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快餐店如何裝修設計
        2015-12-15     來源:河南天恒裝飾公司
   

如今,快餐行業在市場上的發展前景很火爆,利潤看得見,吸引了眾多創業者的關注和加盟。如今的寫字樓或小區附近都有快餐店的身影,快餐店如何吸引附近的食客去光顧快餐店消費,就 需要專業的裝修公司來設計。快餐店雖然裝修簡單,但是也不能隨便裝修,要想把快餐店裝修設計的最好,以吸引食客為目的,就必須把快餐店的裝修設計要有特色,首先是快餐店的裝修風 格。目前,比較流行的快餐店裝修風格為現代簡約風格,快餐店不同于其他的餐飲行業,去快餐店消費的群體基本上都是上班族或者消費能力比較低一點的食客,所以,快餐店作為上班族快 速吃飯的地方,沒有必要把快餐店裝修設計的特別豪華,快餐店裝修不需要奢華,只要簡約而不簡單就可以了。那么,快餐店如何裝修設計呢?

1.快餐店設計要全面考慮,統籌兼顧!快餐店一般面積不超過500平方,面積不算很大,所以快餐店內部的設計與布局要根據快餐店的大小來決定。由于快餐店內部每個功能空間所占空間的需要不同,比如:快餐店的前臺設計、就 餐區、打餐窗口、廚房、清洗區等都要求在進行整個空間設計與布局規劃時,要統籌兼顧,合理安排。

2.快餐店設計要兼顧美感和格調快餐店內部的設計與布局既要考慮全局與部分空間的和諧、均勻、對稱,又要使設計表現出濃郁的風格情調,讓客人一進快餐店在視覺和感覺上都能強烈地感受到形式美與藝術美,得到一種 享受。

3.快餐店設計可以根據店面的平面圖區分功能區根據店面的平面圖合理地安排各部分的面積,在保證各種功能正常運作的前提下,使營業面積得到最大的利用。通常在空間分配上,快餐店要分出以下部分:收銀點餐區 、用餐區、廚房、清 洗區、生食區(飲料類)、熟食區、加工區、冷藏區、衛生間。

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